كيفية تخزين البصل بعد الحصاد

سوف نكشف لكم اليوم عبر موقع صناع المال كيفية تخزين البصل بعد الحصاد حيث أن البصل إن لم يخزن بالطريقة الصحيحة فمن الممكن أن يتلف وبالتالي لا يمكن استخدامه، كما أننا سوف نوضح الكثير من الإرشادات التي يجب إتباعها لتخزينه سواء كان بالسوق أو بالمنزل.

كما أن البصل من المواد التي لا يخلو أي منزل منها فبالرغم من إنه له رائحة قوية نفاذة إلا إنه له الكثير من الفوائد المختلفة التي تفيد صحة الفرد، فهو هام لمن يعانون من مرض القلب والحساسية والربو.

كما اقدم لك كيفية: زراعة البصل في الأراضي الصحراوية

زراعة البصل

سنوضح لكم كيفية زراعة البصل عن طريق إتباع ما يلي:-

  • اختيار الوقت المناسب للزراعة: حيث يجب أن يكون الوقت ملائم لأن الطقس البارد يؤدى إلى تلف المحصول بل وموته، وبالتالي الطقس البارد لا يصلح لزراعة البصل.
  • تحضير التربة: يجب أن يتم التحضير عن طريقة التأكد من أن التربة لا يوجد بها فسفور وفي هذه الحالة يتم إضافته للتربة وذلك للستة متر كوب واحد ومن الضروري عمقها يكون 15.2 تقريبا، كما يجب ألا يتواجد أي من الأعشاب الضارة مع التأكد من هذا.
  • تحضير الحفر: من الضروري عدم زيادة الارتفاع عن الشتلة من فوق إلى اثنان ونصف سم حيث إنه في حالة أن الكثير من التراب قد غطى البصيلة فهذا يؤدى إلى عدم النمو للبصل لذا يجب توزيعه بالطريقة الصحيحة وعند النمو يجب أن يتم التباعد بينهما كي يزيد الحجم.
  • زراعة البصل: يجب أن يكون عمق التربة 5 سم كما يجب أن يوضع البذور بالثقوب مع التغطية ويجب أن يتم تربيت التربة بواسطة استخدام اليد حيث أن نمو البصل يكون من الأفضل إذا تم ضغطها، وبعد ذلك يضاف ماء على التربة.
  • زراعة البصل في الحاويات: هذه الزراعة مثل الزراعة بالأرض فهو يحتاج الأسمدة الجيدة والتربة التي تصلح للزراعة وأيضا الاهتمام والماء، والفرق هنا هو نوعية الحاويات فعرضه يجب أن يمتد للكثير من الأمتار كما يجب على الوعاء أن يكون كبير، ومن الطرق الفعالة الاقتصادية أيضا زراعته في الأحواض البلاستيكية، وزراعة الحاويات تحتاج إلى ضوء الشمس على الزراعة بحيث تكون متعمدة لسبعة ساعات وفي حالة زراعتها في المنزل وعدم توفر الشمس فيمكن استخدام مصابيح الفلورسنت.
  • ري البصل: يمكن ان يفتح خندق لري البصل حيث أنه يحتاج إلى الماء الكافي كي ينمو بشكل مناسب، ويمكن من خلال الخندق تقليل النمو بذور الحشائش حيث أنه يجعل سطح التربة جاف.

زراعة البصل في المنزل

كيفية تخزين البصل بعد الحصاد

أما عن زراعة البصل في المنزل فإنها تتم عن طريق ما يلي:-

الأدوات المستخدمة

  • سماد عضوي.
  • مجرفة.
  • ماء.
  • رشاش ماء.
  • أدوات حفر التربة.
  • بصل ذات رأس صغيرة.

خطوات زراعة البصل

  • يتم حفر بعض الحفر المناسبة مع رأس البصل ثم وضع كلا منهما في الحفرة ويجب أن تكون المسافة بين الواحدة والأخرى عشرين سنتيمتر.
  • يتم دفن الرأس بعمق غير متجاوز الخمسة سنتيمتر.
  • يضاف كمية من السماد مع خلطه بشكل جيد مع التراب.
  • بواسطة الرشاش يتم الري بشكل مناسب.
  • تبدأ الثمار في أن تنمو وذلك بعد أن يمر أسبوعين.
  • هذه البذور يتم تجمعها مع خلطها بحوض التربة.
  • يجب بعد أن تنمو الشتلات يتم الري المناسب.
  • يتم الآن عمل الأثلام وفي هذه المرحلة تشق التربة بشكل طولي.
  • يتم غرس الأشتال بعد أن تعمل الأثلام.
  • يجب المحافظة على رطوبة التربة.
  • وفي النهاية يجمع المحصول ويجمع على شكل حزم.

وللمزيد يمكنك التعرف على: كيفية زراعة البصل من البذور

حصاد البصل

يمكننا القول من خلال حصاد البصل إن هذه المرحلة تحدث عندما يتم جفاف الورقة الخارجية للبصلة مع إزالة القمة ومسح الأتربة التي تعلق عليه مع تخزينه بمكان جاف وبارد، أو يتم وضعه لفترة تتراوح من أربع شهور لسنة بأكياس مشبكه.

طرق حفظ البصل

طرق حفظ البصل

أما عن طرق حفظ البصل فإنها تتمثل فيما يلي:-

  • باستخدام الأوعية: يمكن أن يتم ذلك عن طريق تحضير أوعية وإزالة الأجزاء الزائدة من البصل مع رص بعض من المناديل الورقية في قاع الوعاء ثم يتم وضع البصل وبعد ذلك ستجد أن الرائحة السيئة في البصل قد اختفت مع أن ذلك الطريقة تحفظه بشكل جيد.
  • الجوارب النايلون: وفيه يتم تحضير كمية البصل ووضع حبة في الجارب ثم القيام بعمل عقدة ووضع الثانية ثم عمل عقدة ثانية وتعليق ذلك بالمطبخ أو بمكان يبعد عن حرارة الشمس المرتفعة وبذلك يمكن حفظه جيدا.
  • حفظ البصل على شكل حزم: ويتم ذلك عندما تكون سيقان البصل خضراء ثم يتم تعليق البصل بحزمة ووضعها في مكان معرض للتهوية وهذه الطريقة يمكن من خلالها التخزين لسنة كاملة، حيث يتم أخذ البصل المطلوب وترك باقي الحزمة معلقة.
  • حفظ البصل في حقائب شبكية: يجب أن لا يكون بالبصل في هذه الحالة عروق خضراء كما يجب أن يكون جاف والآن يتم وضع البصل في شبكية ثم يتم التعليق، مع أخذ الكمية المناسبة وترك الباقي معلق.
  • في الثلاجة: يمكن أن يتم تخزين البصل عن طريق تقشيره وهرسه بشكل جيد مع وضعه في أكياس ثم يتم وضعها في الثلاجة.

اقرأ ايضًا: مواعيد زراعة البصل والثوم في مصر

كيفية تخزين البصل بعد الحصاد

كيفية تخزين البصل بعد الحصاد

أما عن كيفية تخزين البصل بعد الحصاد فيمكن أن يتم عن طريق التالي:-

  • يجب بعد الإقلاع أن يجفف البصل تماما وبالأخص البصل الذي سيشحن لمكان بعيد أو التي سوف يخزن، وهذا لكي يتم السماح لعنق البصل إلى أن يتم جفافه وبهذا يمكن التحامه مما يؤدى إلى عدم الإصابة بالمرض الفطري وهذا الأمر يعرف بعملية التسميط، وهذا يمكن إتمامه عن طريق رص المحصول على الأرض بعدد من الصفوف حتى يكون البصل مغطى بالعرش لعدم إصابته بلفحات الشمس وتركه لمدة تتراوح من يومين إلى أسبوعين.
  • بعد ذلك الأعراش يتم قطعها بواسطة سكينة حادة مع قطع الجذور ويترك للبصلة عنق الطول فيه يتراوح ما بين واحد إلى أثنين سم.
  • الآن بواسطة الشبك الملون يتم تعبئة البصل أو يمكن أن يكون في صناديق من الكرتون أو الخشب أو البلاستيك ويجب قبل هذا أن يصنف البصل تبعا للبصل المعيب، ويمكن للبصل أن يتم إدراجه للعديد من الأحجام المختلفة بواسطة ماكينات لذلك.
  • يمكن أن يخزن البصل عن طريق فقدانه للماء ببعده عن الشمس وحرارتها والجفاف ودرجة الحرارة المرتفعة كما يجب تصنيف المحصول المصاب بالأمراض حتى لا يتلف الآخرين.

إليك من هنا تفاصيل: كيفية زراعة البصل في مصر

المشاكل التي تصيب البصل

المشاكل التي تصيب البصل

أما عن المشاكل التي تصيب البصل فيمكن تلخيصها من خلال ما يلي:-

  • عفن البصل الأبيض: هذا النوع من المشاكل ليس له أي من الطرق الكيميائية العلاجية حيث أنه ينتقل من التربة ويجعل الورق في حالة من الذبول والاصفرار كما إن الجذور تتعفن بشكل كبير وعلى القاعدة يتم ظهور فطر أبيض ويغطي بحبوب لونها أسود في شكل لاحق.
  • صدأ الكراث: هذا المرض يجعل الأوراق تظهر عليها البقع الصفراء وفي حالة الرطوبة الحال يسوء بشكل أكبر ومن الممكن أن يؤدي الأمر إلى تقطيع الورق.

وفي النهاية بعد أن انتهينا من موضوع المقال عن كيفية تخزين البصل بعد الحصاد ، نتمنى لكل من يهتمون بالزراعة الاستفادة الكاملة لكم من المقال، كما نود أن تشاركونا في الكثير من الصفحات لكي تعم الافادة على الجميع، ونحن في انتظار تعليقاتكم واقتراحاتكم التي ستضيف لنا الكثير، دمتم بخير وانتظروا منا المزيد من المقالات المفيدة.

قد يعجبك أيضًا

لديك تعليق؟ يشرفنا قرأته

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

تابعنا على فيس بوك

تابعنا على انستجرام

تابعنا على يوتيوب