كيفية زراعة البقدونس في المنزل

البقدونس هو نبات استوائي يحتاج في نموه إلى التعرض إلى أشعة الشمس بالإضافة إلى درجة عالية من الرطوبة.

والبقدونس هو نوع من الأعشاب الشعبية التي تعطي نكهة مميزة عند استخدامه في الطهي، وسنوضح من خلال موقع “صناع المال” كيفية زراعة البقدونس في المنزل.

» اقرأ أيضاً لمزيد من الإفادة: مشروع زراعة أسطح المنازل من البداية للنهاية

كيفية زراعة البقدونس في المنزل

ينقسم البقدونس إلى نوعين من حيث شكل الأوراق فهناك نوع يحمل ورقة ذات شكل مجعد ونوع آخر يحمل ورقة ذات شكل مسطح، وعند الرغبة في زراعة البقدونس في المنزل فهناك بعض الخطوات التي يجب على الفرد أن يكون على علم تام بها حتى يتمكن من زراعة البقدونس على أفضل نحو، وتتمثل هذه الخطوات في الآتي:

  • في بداية الأمر يتم اختيار نوع البقدونس الذي سوف يتم زراعته ويراعى عند القيام بزراعة البقدونس في المنزل أن يكون في مكان يصل إليه أشعة الشمس حتى لو بنسبة بسيطة، حيث أن وصول أشعة الشمس للنبات من أهم عوامل النمو السليم له.
  • بعد ذلك يتم نقع البقدونس في الماء والصابون عن طريق وضع بذور البقدونس في وعاء مملوء بماء دافئ مضاف له نقطتين من الصابون السائل، وذلك حتى يتم تكسير الغلاف القاسي للقشرة الأمر الذي يساعد على نمو البقدونس بشكل كبير جداً.
  • بعد ذلك يتم شطف البذور من الصابون جيداً ويتم نقل البذور إلى وعاء آخر عن طريق استعمال مصفاة صغيرة الحجم، وبعد ذلك يتم وضعها في ماء دافئ تصل درجة حرارته إلى 105 فهرنهايت، ويتم تركها يوم بليلة كاملة وذلك حتى يتم امتصاص الماء الدافئ بشكل جيد الأمر الذي يساعد في عملية الإنبات.
  • بعد ذلك يتم تجفيف البذور جيداً، وذلك عن طريق توزيعها على ورقة مشمع حتى تجف تماماً وحتى تصبح صالحة للزراعة.
  • يتم وضع البذور بعد تجفيفها في أصيص، ويتم تركه تحت ضوء لمبه فروسنت وذلك لتشجيع النمو حيث أن نور المصباح يساعد على بقاء النبات في درجة حرارة مناسبة، ولكن يراعى أن يكون المصباح بعيد عن الأصيص بمسافة أربع بوصات.
  • كما يراعى أيضاً أن تكون هذه الخطوة قبل بدء  فترة الصقيع بمدة تتراوح من ستة أسابيع إلى 12 أسبوع.
  • وبعد ذلك يتم نقل الأصيص إلى مكان مشمس جزئياً، ويراعى أن يتم نقل البذور إلى أصيص أكبر مما يجعلها تزهر بشكل سريع بعد نقلها.
  • يتم ري البذور بشكل دوري وذلك عن طريق ريها بالمياه مرة واحدة كل أسبوع وذلك إذا كانت درجة الحرارة معتدلة، أما إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة فيجب زيادة عدد مرات الري خلال الأسبوع حتى لا تتعرض للجفاف.
  • ويراعى أيضًا عند انخفاض درجة الحرارة في الخارج أن يتم نقل النبات إلى الداخل ووضعه بالقرب من نافذه مشمسة.
  • في هذه المرحلة يتم التخلص من الأعشاب الضارة والتي تشكل إعاقة لنمو البقدونس، حيث أنها تستهلك كمية كبيرة من الطاقة القادمة من أشعة الشمس الأمر الذي يؤدي إلى تعرض باقي الأعشاب السليمة إلى الجفاف.
  • بعد أن يكتمل نمو البقدونس بشكل كامل تأتي مرحلة الحصاد حيث أنه في هذه المرحلة يتم حصاد الأجزاء المكتملة منه، ويمكن معرفة ذلك عن طريق ملاحظة أن كل عرق من عروق البقدونس يشتمل على ثلاثة أوراق فأكثر.
  • وهنا يتم حصاد البقدونس عن طريق قص الأجزاء الواقعة فوق سطح التربة، ولكن يراعى عند مرحلة القص أن يتم ترك عدة بوصات من الجذع على أن يكون بها بعض الأوراق وبعدها يتم قص باقي الساق.
  • وبعد حصاد البقدونس يتم وضع أطراف النبات المقصوصة في وعاء مملوء بالماء؛ وذلك لأن هذه الطريقة تتيح فرصة لبقاء النبات طازج لفترة أطول بعد الحصاد.

» نرشح لك أيضاً قراءة: دراسة جدوى مشروع زراعة الأسطح

» اقرأ أيضاً: دراسة جدوى مشاريع زراعية متميزة وحديثة

وفي ختام موضوعنا عن كيفية زراعة البقدونس في المنزل فقد عرضنا لكم كل خطوات زراعته بالتفصيل ولمزيد من الاستفسارات اتركوا لنا تعليقاً وسيتم الرد في أقرب وقت.