fbpx

دراسة جدوى مشروع تقشير وتجميد البطاطس

من الخضروات التي يقبل عليها جميع المستهلكين هي البطاطس، لما يوجد فيها من فيتامينات ومعادن، وايضاً مركب كوكوماينس الذي يعمل على ضبط ضغط الدم، غير انه يمد الجسم بالطاقة، فهو يحتوي على الكالسيوم والحديد، والالياف الطبيعية، لذلك عمل مشروع دراسة جدوى تقشير وتجميد البطاطس يعد من المشاريع الناجحة جدًا كما إنه من المشاريع التي توفر فرص عمل للشباب فهو بسيط وسهل، وسوف نوضح كل التفاصيل اللازمة والكافية من حيث التكلفة وتفاصيل أخرى كثيرة وللتعرف على دراسة جدوى مشروع تقشير وتجميد البطاطس تابعونا في المقال التالي.

كيفية البدء في دراسة جدوى تقشير وتجميد البطاطس

قبل البدء في تنفيذ مشروع تقشير وتجميد البطاطس، يجب دراسة كل المتطلبات اللازمة، التي يجب أن تتوفر لنجاح المشروع وهي تتمثل في:

اقرأ أيضا لمزيد من الإفادة: دراسة جدوي زراعة البطاطس في الأراضي الصحراوية

  • اختيار موقع لتنفيذ مشروع تجميد وتقشير البطاطس

يستحب إن يكون الموقع الذي سيتم من خلاله تنفيذ مشروع تقشير وتجميد البطاطس وسط الأراضي الزراعية، لكي يتم توافر المواد الخام، والتوفير في الموصلات والنقل، كما يمكن التعامل مع أكثر من مزارع لضمان توفير الكميات المطلوبة في الميعاد المطلوب لتلبيه احتياجات المشروع طوال العام، وأيضًا نظرًا لاختلاف أسعار محصول البطاطس من مزارع لآخر، توافر الأيدي العاملة بأقل الأجور، وإذا لم يتم إنشاء المشروع وسط الأراضي الزراعية، فيمكن تنفيذه في المنطقة الصناعية.

قبل البدء في مشروع تقشير وتجميد البطاطس

  • يجب حساب عدد الآلات اللازمة لمشروع البطاطس.
  • لابد من توفير ماكينة تقشير البطاطس.
  • ماكينة لتقطيع البطاطس.
  • لابد من توافر ثلاجة لتجميد البطاطس.
  • ماكينة لغسل وتنظيف البطاطس.
  • ماكينة لتغليف وتعبئة البطاطس.
  • يتم توفير أكياس بلاستيك لتعبئة البطاطس بداخلها.

العمالة اللازمة لمشروع تقشير وتجميد البطاطس

يتوقف عدد العمالة على حجم المشروع، وحجم الإنتاج، لذلك إذا كان المشروع كبير فمن الأكيد أنه يتطلب عدد كافي من العمال، مثل المدير، ومشرف على العمال، ومحاسبين، وموزعين، في حالة كان المشروع بسيط يمكن إن يشرف صاحب المشروع على العمال وايضاً يقوم بدور المدير، ومحاسب واحد يكون ذو خبرة،

ومن المستحب أن يتم الاستعانة بذوي الخبرة لان كل ماكينة تحتاج تعامل بطريقة معينة، وعملية التسوق ايضاً تحتاج الي الخبرة في مجال التسويق لهذا كما ذكرنا في المقدمة إن الاستعانة بالشباب في هذا المجال هو الأفضل بسبب توافر عامل التجديد في عملية التسويق.

لمشاهدة المزيد ننصحكم بقراءة: مشروع البطاطس المجمدة والبطاطس النصف مقلية

كيفية التسويق لمشروع تقشير وتجميد البطاطس

  • يجب إن يكون المنتج ذو جودة عالية.
  • لابد من تقديم أسعار مخفضة.
  • أفضل تسويق لهذا المشروع هو التسويق على المواقع الالكترونية ومواقع التواص الاجتماعي ليتم التعامل مع أكثر من تاجر في نفس الوقت.
  • عمل لافتات في الأماكن المفتوحة والحيوية والأسواق.
  • عمل إعلانات على مواقع الانترنت تحس الشباب على التعامل مع المصنع، حيث يتم توزيع المنتج بنسبة معينة لكل شاب يقوم بتوزيعه بطريقته.
  • يجب مع مرور الوقت عمل تطوير في المنتجات من حيث شكل التقطيع والتعبئة والطعم.

عوامل أخرى لنجاح مشروع تقشير وتجميد البطاطس

  • لابد من متابعة أسعار السوق طوال الوقت والحرص على تقديم الأسعار المخفضة والاقل من التجار.
  • بعد توسع المشروع ونجاحه، لابد من المحافظة على جودة المنتج.
  • يستحب المحافظة على الأيدي العاملة داخل المصنع، مع توافر جميع الشروط من حيث الخبرة والتجديد والمحافظة على تكبير مشروع تقشير وتجميد البطاطس.

نسبة نجاح مشروع تقشير وتجميد البطاطس

البطاطس من المحاصيل الاستهلاكية بنسبة عالية، لذلك نسبة نجاح مشروع تقشير وتجميد البطاطس، حوالي 80% كما تزيد هذه النسبة مع مرور الوقت والمحافظة على جودة المنتج فقد تصل الي 100%، وايضاً عمل تسويق للتصدير خارج البلاد يجعل نسبة نجاح المشروع أفضل، مع تنفيذ جميع الخطوات اللازمة بالطريقة السليمة والصحيحة ثم ندعو الله بالتوفيق.

ننصحكم بالإطلاع على هذا المقال أيضًا: دراسة جدوى زراعة فدان بطاطس وأصناف البطاطس

وفي النهاية نرجو إن نكون قدمنا موضوعاً شاملاً ومفيداً عن دراسة جدوى مشروع تقشير وتجميد البطاطس، وقدمنا أيضاً كل التفاصيل اللازمة لتنفيذ المشروع، وكل متطلباته من حيث الأيدي العاملة اللازمة وعدد الآلات،

ولا تنسوا مشاركة مقالنا على مواقع التواصل الاجتماعي مع الاهل والأصدقاء أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته فكل ما تريد إن تعرفه عن دراسة جدوى مشروع تقشير وتجميد البطاطس في هذا المقال.

تابعنا على فيس بوك

تابعنا على انستجرام

تابعنا على يوتيوب